Piedirosso

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I vini da uva Piedirosso | Uglygrapes

Rosso rubino intenso. Spezie, caffè in polvere, note di frutti di bosco. Tannico, deciso. 

Il Quattro Spine viene prodotto con uve Aglianico, Tintore e Piedirosso allevate a Tramonti. I vigneti sono secolari a piede franco e sorgono su terreni calcareo dolomitici caratterizzati da terrazzamenti a causa della loro forte pendenza, l'esposizione è a sud-est con altitudine variabile tra i 300 e i 600 metri.

<label>Suolo:</label>Calcareo-dolomitico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Pergola tradizioneale, spalliera
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Tra fine ottobre e inizio novembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio e botti da 25 hl per 18-24 mesi, poi in bottiglia per 6 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Costa d'Amalfi Rosso Riserva Doc

Aglianico

Tintore di Tramonti

Vasca d'acciaio

Botte grande

Bottiglia

Tenuta San Francesco

Italia

Tramonti

Penisola Sorrentina

Campania

Rosso rubino intenso. Frutti rossi, note di liquirizia, grafite, pepe nero, leggermente affumicato. Equilibrato, tannico, note balsamiche.

Il Terra di Lavoro viene prodotto miscelando in modo equilibrato Aglianico e Piedirosso. Le vigne coltivate sono esposte a Sud Ovest, sorgono fra i quattrocento e cinquecento metri di altitudine su terreni vulcanici che scendono verso il mare del golfo di Gaeta. I vigneti crescono nella zona che fino ai primi del ‘900 fu la provincia di Terra di Lavoro.

IL Terra di Lavoro viene prodotto miscelando in modo equilibrato Aglianico e Piedirosso. Le vigne coltivate sono esposte a Sud Ovest, sorgono fra i quattrocento e cinquecento metri di altitudine su terreni vulcanici che scendono verso il mare del golfo di Gaeta.

<label>Suolo:</label>Vulcanico
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>50 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 20 giorni e frequenti follature. L\'affinamento avviene per 12 mesi in barrique sulle fecce fini.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Campania Rosso Igt

Barrique

Galardi

Roccamorfina e Foce del Garigliano

Vigneti Galardi

Roccamorfina

Rosso rubino intenso. Fiori, frutti rossi, note tostate. Ricco, leggermente acido.

La Vigna delle Volpi viene prodotta con le uve coltivate sulle colline vulcaniche della Riserva naturale degli Astroni, nel Parco Regionale dei Campi Flegrei Le uve utilizzate sono quelle che crescono nella parte più alta del vigneto, impiantato nel 1960 e recuperato negli anni '90, nella zona dove passano abitualmente le volpi che vivono nella riserva.

<label>Suolo:</label>nd
<label>Età media del vigneto:</label>Oltre 50 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>30 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Raccolta tardiva
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento per circa 8 mesi in botti di rovere. Poi in bottiglia per almeno 12 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Piedirosso Campi Flegrei Doc

Tonneau

Agnanum

Cratere degli Astroni

Campi Flegrei

Vigneti Agnanum

Rosso rubino lucente. Frutti rossi, fiori, note balsamiche. Tannico, fresco.

Piedirosso, nome coniato all'inizio del '900, deriva dal colore degli steli delle viti, i quali sono molto simili alle zampe rosse dei piccioni. È un'uva molto antica, già Plinio il Vecchio ne parla, chiamandola Colombina per questa somiglianza con le zampe dell'animale. Si sono molti biotipi del Piedirosso, e secondo alcuni studi è strettamente legato al Capettone, vitigno che anch'esso è cresciuto per secoli a contatto con il Piedirosso, sulle pendici del Vesuvio. 

Piedirosso, nome coniato all'inizio del '900, deriva dal colore degli steli delle viti, i quali sono molto simili alle zampe rosse dei piccioni. È un'uva molto antica, già Plinio il Vecchio ne parla, chiamandola Colombina per questa somiglianza con le zampe dell'animale.

<label>Suolo:</label> Calcareo, vulcanico, argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot
<label>Densità d'impianto:</label>3000 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>50 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in vasi di ceramica per circa 3 settimane. Affinamento sempre in vasi di ceramica per circa 12 mesi, poi 10 mesi in cemento e infine 6 in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Piedirosso (4)

'Quattro Spine' Costa d'Amalfi Rosso Riserva Doc Tramonti

'Terra di Lavoro' Campania Rosso Igt

'Vigna delle Volpi' Piedirosso Campi Flegrei Doc

'Artus' Piedirosso Sannio Doc Sant'Agata dei Goti