Nocera

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I vini da uva Nocera | Uglygrapes

Rosso rubino con riflessi granato. Frutti rossi, sottobosco, terra bagnata, resina, cuoio, tabacco, spezie, note balsamiche, salsedine. Morbido, equilibrato, deciso, fresco, tannico, sapido.

Il vino Faro viene prodotto in Sicilia fin da tempi antichi, ha rischiato l'estinzione per via della filossera e successivo declino, e solamente alla fine degli anni '80 torna a essere prodotto. I vigneti sorgono su terrazzamenti fatti con muretti in pietra sulle colline dalla forte pendenza nei pressi del paese Santo di Stefano Briga che si affaccia sullo stretto di Messina. La vicinanza con il mare permette di avere un microclima particolare, caldo di giorno e fresco e ventilato di notte.

Il vino Faro viene prodotto in Sicilia fin da tempi antichi, ha rischiato l'estinzione per via della filossera e successivo declino, e solamente alla fine degli anni '80 torna a essere prodotto. I vigneti sorgono su terrazzamenti fatti con muretti in pietra sulle colline dalla forte pendenza nei pressi del paese Santo di Stefano Briga che si affaccia sullo stretto di Messina. 

<label>Suolo:</label>Sabbioso
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Alberello
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento di 18 mesi in barrique nuove di Troncais e Allier, poi 18 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Faro Doc

Nerello Cappuccio

Nerello Mascalese

Galatena

Bottiglia

Barrique

Palari

Italia

Capo Peloro

Santo Stefano di Briga

Vigneti Palari

Sicilia

Rosso rubino luminoso. Frutta rossa, fiori, sottobosco, spezie, liquirizia, tabacco. Pieno, avvolgente, bilanciato, tannico, acido. 

Faro prende il nome dalla località di Faro Superiore, nel messinese. I vigneti sorgono su colline che raggiungono anche i 500 metri di altitudine, si affacciano sullo stretto di Messina, sono influenzati dalle correnti provenienti dal mare che insieme al calore del sole creano un microclima particolare e perfetto per la viticoltura, presente da secoli in questa zona della Sicilia.

<label>Suolo:</label>nd
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera, alberello
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>50 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Metà settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio con frequenti follature e macerazione di 3 mesi. Affinamento in botte medio-piccola di rovere francese per 9 mesi, poi 6 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Nocera (2)

Faro Doc

Faro Doc