Forastera

Scopri la selezione di vini ottenuti dall'uva Forastera su Uglygrapes, l'enoteca specializzata sui vitigni rari e l'enodiversità.

I vini da uva Forastera | Uglygrapes

Giallo dorato luminoso. Frutta gialla, erbe aromatiche, note mediterranee, resina di pino. Intenso, fresco, deciso. 

Il Forastera è uno dei due vitigni davvero importanti di Ischia. Il nome significa forestiero e fa riferimento al fatto che questo vitigno è stato introdotto sull'isola a metà del 1800, ma viene documentato solamente nel 1867. 

<label>Suolo:</label>Vulcanico di medio impasto, ricco di potassio e fosforo
<label>Età media del vigneto:</label>4 ha
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera bassa
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>70 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine settembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 9 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Forastera (1)

Forastera Ischia Doc