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I vini di Isole e Olena | Uglygrapes

Isole e Olena

Rosso rubino compatto e luminoso. Frutti rossi, sottobosco, note balsamiche, tabacco, spezie, note di torrefazione e china. Fresco, succoso, tannico moderato, leggermente acido.

<label>Suolo:</label>Medio impasto ricco di galestro, alberese e arenaria.
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Spalliera
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Seconda metà di ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in legno con frequenti rimontaggi giornalieri, macerazione sulle bucce per 21/28 giorni. Affinamento per almeno 18 mesi in barrique per 1/3 nuove e per 2/3 usate.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Toscana Rosso Igt

Sangiovese

Barrique

Chianti

San Donato in Poggio

Vigneti Isole e Olena

Italia

Toscana

Giallo ambrato. Frutta a guscio, note di miele e scorza d'arancio. Morbido, elegante, vellutato.

<label>Suolo:</label>nd
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Uve appassite in modo naturale su stuoie. Fermentazione in caratelli scolmi per garantirne l'ossidazione. Affinamento negli stessi contenitori per 7 anni.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Isole e Olena (2)

'Cepparello' Toscana Rosso Igt

Vin Santo del Chianti Classico Doc