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I vini di Davide Calvi | Uglygrapes

Davide Calvi

Rosso rubino intenso. Frutta rossa, fiori, spezie, eucalipto, rabarbaro, tabacco. Deciso, strutturato, tannico.

Il "Vigna Montarzolo" è prodotto con tecniche tradizionali sia per la coltivazione delle uve che per la vinificazione, la vendemmia viene fatta manualmente e non viene usata nessuna tecnica di stabilizzazione del vino. I vigneti sorgono su terreni di arenaria, la stessa pietra utilizzata per la  costruzione della chiesa di San Michele di Pavia. 

Il "Vigna Montarzolo" è prodotto con tecniche tradizionali sia per la coltivazione delle uve che per la vinificazione, la vendemmia viene fatta manualmente e non viene usata nessuna tecnica di stabilizzazione del vino. 

<label>Suolo:</label>Arenaria
<label>Età media del vigneto:</label>nd
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento in barrique per 24 mesi, poi 1 anno in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Davide Calvi (1)

'Vigna Montarzolo' Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese Storico Doc