'Trei' Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut 2018
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Antique pink with fine, persistent bubbles. Notes of yeast, bread crust, citrus. Complex, savory, austere, persistent.
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Vinification in steel with brief maceration on the skins of Pinot Noir. Maturation in stainless steel for 18 months on the lees before the Classical method frothing.
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