'Breg' Vino Rosso
Gravner
Il "Rosso Breg" di Gravner, è un vino prodotto da uve Pignolo. La fermentazione avviene con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. L' affinamento avviene in botti di rovere per 4 anni, poi ulteriori 10 anni in bottiglia. Il risultato è un vino intenso, corposo e persistente, unico nel suo genere.
Rosso granato intenso. Spezie, tabacco, frutta rossa matura, note balsamiche. Corposo, persistente, tannino setoso.
169 €
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24 anni
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Metà ottobre
Fermentazione con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, poi ulteriori 10 anni in bottiglia. Nessuna filtrazione o chiarifica.
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